Chocolate Lion

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Chocolate Lion é um chocolate de interior de bolacha crocante com um exterior de chocolate de leite e arroz tofado, criado pela Rowntree (A confeitaria também responsável por criar os KitKat) e agora parte e produzido pela Nestlé.

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Os ingrediente são: Açúcar, xarope de glucose-frutose, leite condensado, leite em pó, amendoim, manteiga de cacau, lactose, cereais tofados (5%) (farinha de trigo, açúcar, amido de trigo, gordura vegetal, agente crescimento: carbonato de sódio, sal, açúcar caramelizado), pasta de cacau, soro de leite em pó, gordura da manteiga, farinha de trigo, emulsionantes (lecitina de soja, E476), aromatizantes, estabilizador (carragenina), sal, agente crescimento (carbonato de sódio). O que é normal para um chocolate básico comercial nada de mau mas tem bastante gordura e açúcar e como tal deve ser ingerido com moderação.

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Vamos então ao chocolate, tem um cheiro a chocolate de leite, é estaladiço por fora e por dentro com várias texturas, tipo bolacha KitKat por dentro coberto de um caramelo mais sólido e coberto com o chocolate de leite e o arroz tofado, o chocolate de leite por fora é… razoável tem um sabor um pouco básico, pouco cacau e muito doce, tudo junto tens as várias texturas especialmente do arroz tofado e do chocolate de leite com um toque do caramelo bem suave e peganhento (mas mais sólido que por exemplo o caramelo de um chocolate Mars).

Então o que acho? Humm primeiro parece-me que este chocolate tem perdido tamanho com os anos em especial em comparação a muitos destes chocolates comerciais da Nestlé, o Lion e o Twix parecem-me muito mais pequenos do que eram antes, também o chocolate é muito fraco o que não ajuda o sabor na boca, fica um pouco gordurosa, mesmo que a textura é super interessante e o caramelo é delicioso, hummm eu gostei mais ou menos, se fosse um pouco maior e com um chocolate melhor seria absolutamente aprovado, não sendo, acho que prefiro um KitKat ou um Snickers que são chocolates melhores que um Lion.

Source: iguaria

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