Pratos Perfeitos para o Ano Novo

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Aqui vai a segunda parte das nossas sugestões de fim de ano, neste caso temos os pratos principais e acompanhamentos que ficam bem em qualquer mesa da passagem de ano!

Pratos Principais de Peixe e Marisco

Iguaria_Torricado-de-Bacalhau
Nada como um clássico do Ribatejo, este torricado de bacalhau com pimentos assados é um daqueles pratos de bacalhau perfeitos para uma festa.

Bacalhau-com-Natas
Um belo bacalhau com natas é um prato rápido e delicioso, especialmente bom se precisas de fazer uma grande quantidade para muita gente!

Iguaria_Folhado-de-Salmao-e-EspinafresSe queres um prato que fica bem, podes montar num instante e serve como uma entrada ou prato principal, nada como um folhado de salmão e espinafres.

Ameijoas-Bulhao-Pato
Umas belas ameijoas á bulhão pato são ideais para uma entrada ou um acompanhamento de vários pratos numa mesa repleta de passagem de ano.

iguaria-sapateira-cozinhada
Outra boa entrada ou prato principal para uma festa de passagem de ano é uma deliciosa sapateira recheada, deliciosa comida simples ou com umas torradinhas 🙂

Pratos Principais de Carne e Aves

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Quem não adora um belo arroz de pato com chouriço, este é prato bem bom para fazer grandes quantidades, perfeito para festas!

Perna-de-Peru-no-Forno
Uma perna de peru assado é super simples de fazer, basicamente é temperar e levar ao forno e sai sempre perfeito!

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Borrego também é uma carne deliciosa e uma perna de borrego no forno, com bastante bom tempero (porque borrego precisa de ser bem temperado para ficar bom) nunca falha!

Acompanhamentos

Couves-de-Bruxelas-Salteadas-com-Bacon
A criançada pode fazer caretas, mas couves de bruxelas bem fritas com bacon estaladiço é uma combinação feita no céu, é um excelente complemento e acompanhamento para os pratos de carne que sugerimos em cima.

Batatas-Cenouras-Beterrabas-Forno
Nada como umas batatas, cenouras, beterrabas ou outros vegetais que gostes levados ao forno são um perfeito acompanhamento para o jantar de ano novo!

Receita Extra! Também um prato bem bom é o da foto do inicio, um belo naco de porco assado com bacon fica bem em qualquer mesa de fim de ano e no dia seguinte com o que sobrar podes fazer umas sandes BOMBÁSTICAS 😉

Amanhã temos mais novidades como as nossas sugestões para doces e sobremesas perfeitas para o fim do ano! Até Amanhã! 😀

Source: iguaria

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