Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango com Cogumelos - Receitas da Tia Céu

Quem não conhece e gosta de um belo strogonoff? Muito popular por todo o mundo, faz as delícias de miúdos e graúdos.
A receita de Strogonoff de Frango é a receita ideal para uma refeição no final de um dia de trabalho.

Ingredientes

  • 2 Peitos de Frango Grandes
  • 1 Cebola Média
  • 1 Colher de Margarina
  • 1 Pacote de Natas para Culinária
  • 1 lata de Cogumelos laminados
  • 1 Dl de Azeite
  • 1 Caldo de Aves
  • 1 Colher de sopa de Massa de Alho

Passos da Receita

Passo 1

Num tacho coloque a margarina o azeite a cebola cortada em pedaços pequenos, o caldo de aves e a massa de alho e leve a lume brando ate a cebola ficar transparente.

Passo 2

Entretanto corte os peitos de frango em fatias e cada fatia em tiras.

Passo 3

Coloque o frango em tiras no tacho e envolva bem deixando apurar.

Passo 4

Insira no frango os Cogumelos bem escorridos e adicione as natas.

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Source: Receitas

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