Bacalhau de Natal

Se o Perú não pode faltar na mesa de Natal, então o Bacalhau idem.

Quem consegue resistir a um Bacalhau cozido? Esta receita é deliciosa e super simples!

Bacalhau de Natal Se o Perú não pode faltar na mesa de Natal, então o Bacalhau idem. Quem consegue resistir a um Bacalhau cozido? Esta receita é deliciosa e super simples!     Relacionado Imprimir Receita
Doses: 6 Pessoas Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

1 molho de couve penca com talos

1 kg de batatas

6 cenouras

3 cebolas

6 postas pequenas de bacalhau

5 a 6 dentes de alho picados

2 dl de azeite

Sal (moderado)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Previamente demolhe o bacalhau.
  2. Para preparar, coza o bacalhau e, à parte, coza as batatas, previamente descascadas, as couves e as cenouras arranjadas.
  3. Num tacho, coloque o azeite com as cebolas e o alho picados e aqueça ligeiramente. Depois é só regar as batatas, os legumes e o bacalhau com este molho.

 

 

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