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Bife de peru grelhado com arroz de cenoura e salada de alface com coentros

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Bifes de peru com arroz de cenoura são das refeições mais conhecidas no mundo do fitness, mas já experimentou adicionar uma salada? Da-lhe um toque de frescura e variedade que por vezes falta na alimentação de muitas pessoas.

Bife de peru grelhado com arroz de cenoura e salada de alface com coentros

Miguel Almeida Bife de peru grelhado com arroz de cenoura e salada de alface com coentros Bife de peru grelhado com arroz de cenoura e salada de alface com coentros Imprimir Receita
Nutrition facts: 476 calories fat
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Ingredientes

1 bife de peru

3 c.sopa arroz basmati

cenoura q.b.

alface q.b.

coentros q.b.

mistura de ervas

sumo de limão q.b.

sal q.b.

1 c.sopa azeite

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Tempere o bife com sal, sumo de limão e a mistura de ervas com alguma antecedência e coloque-o no grelhador
  2. Coza o arroz juntamente com a cenoura cortada em cubinhos
  3. Faça uma salada de alface e coentros e tempere com sal, 1c.chá de azeite e sumo de limão
  4. Quando o bife estiver grelhado e o arroz cozido retire do lume e sirva-os acompanhados da salada

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