Bolinhos proteicos de canela

Canela, maçã e amêndoa para conseguir uma sobremesa saudável que parece mesmo pecado. Mas não é!

É uma receita um pouco mais demorada mas acredite que vale a pena.

Bolinhos proteicos de canela Canela, maçã e amêndoa para conseguir uma sobremesa saudável que parece mesmo pecado. Mas não é! É uma receita um pouco mais demorada mas acredite que vale a pena. Relacionado Imprimir Receita
Doses: 8 Unidades Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

1 chávena de farinha de aveia

1/2 chávena de farinha de trigo sarraceno

2 scoops de proteina de baunilha

1 colher de sopa de fermento

1/2 colher de chá de sal

1/4 chávena de stevia ou adoçante

1/2 colher de chá de sal

1 ovo

1 chávena de bebida de amêndoa

1/3 chávena de purê de maçã sem açúcar

1/4 chávena de iogurte grego

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de canela

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Pré-aquecer o forno a 175 graus e forrar uma forma com papel vegetal;
  2. Misturar todos os ingredientes secos (menos o adoçante e a canela) numa taça;
  3. Noutra taça misturar os restantes ingredientes (menos o adoçante e a canela);
  4. Juntar as duas taças e misturar bem até formarem uma mistura homogénea;
  5. Deitar metade da massa na forma;
  6. Misturar o açúcar e a canela e deitar metade dessa mistura por cima da massa na forma;
  7. Deitar o resto da massa por cima e depois novamente a mistura do açúcar com a canela;
  8. Suavemente, envolver toda a massa;
  9. Levar ao forno durante cerca de 25 minutos;
  10. Deixar arrefecer durante cinco a dez minutos e só depois partir em pedaços.

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