Bolo de abacate

Um bolo com ingredientes saudáveis.

Maria Lopez Bolo de abacate Bolo de abacate Imprimir Receita
Nutrition facts: calories fat
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Ingredientes

3 ovos

2 abacates maduros

2 queijinhos frescos light

3 colheres de sopa de agave ou mel


1 colher de sopa de canela

1 colher de sopa de gengibre em pó

1 copo (200 ml) de farinha com fermento

2 copos de farinha de arroz

raspa e sumo/suco de um limão

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  • Separar as gemas das claras e batê-las em castelo. Reservar.
  • Retirar a polpa dos abacates e colocá-la num robot de cozinha. Juntar os queijinhos frescos, as gemas, o mel, a raspa e o sumo de limão. Reduzir os ingredientes a creme.
  • Seguidamente, incorporar, pouco a pouco, as farinhas onde terão misturado o gengibre e a canela.
  • Por fim, envolver delicadamente as claras batidas em castelo.
  • Verter a massa, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 60 minutos. Antes de retirar fazer o teste do palito.

 

crackers

oreo

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

banana

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com bolo

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