A moda dos bolos no microondas veio para ficar.
Porque cada vez temos menos tempo, nada melhor do que aproveitar esta dica.
É daquelas receitas que tem mesmo que experimentar!
Ingredientes
4 colheres de sopa de cenoura ralada
4 colheres de sopa de farinha de aveia
3 colheres de sopa de stevia ou açucar amarelo
3 colheres de sopa de óleo de côco
1 colher de chá de fermento
1 ovo
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Escolha 2 canecas com capacidade para 300 a 350 ml. Reserve.
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Numa tigela, deite os ingredientes um a um e misture-os até a massa ficar homogénea.
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Distribua a massa pelas canecas, de modo a atingir apenas metade da altura. Leve ao micro-ondas, na potência alta, durante 2 minutos.
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Prepare a cobertura: parta o chocolate em pedaços e derreta-os no micro-ondas. Junte mel e mexa bem. Deite sobre os bolos, na caneca, e sirva.
