Bolo de iogurte e manga

Lá por fazer dieta não significa que não posso fazer um bolo.
Mesmo sendo saudável, não se pode exagerar!

Bolo de iogurte e manga

Bolo de iogurte e manga

Lá por fazer dieta não significa que não posso fazer um bolo. Mesmo sendo saudável, não se pode exagerar! Relacionado

Imprimir Receita
informações nutricionais Calorias Gordura
Avaliação 5.0/5
( 1 votos )

Ingredientes

  • 2 mangas
  • 3 Iogurtes  naturais
  • 120g farinha de trigo integral
  • 1 colher fermento
  • 100g açúcar mascavado(opcional)
  • 3 Ovos

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Unte com manteiga (ou com algumas gotas de óleo) uma forma de bolo desmontável, de 22 cm. Polvilhe ligeiramente com farinha e elimine o excesso.

Descasque uma manga, retire o caroço e corte-a em cubos pequenos. Adicione e mexa os restantes ingredientes: 2 iogurtes  naturais, a farinha, o açúcar, os ovos e o fermento. Incorpore os pedacinhos de manga e mexa.

Verta a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, durante cerca de 30 a 40 minutos. Para verificar se o bolo está cozido, introduza um palito que deve sair seco e limpo. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.

Related posts

OMELETE DE OVO COM VERDURAS

Miguel Jardia

Muffins salgados

Miguel Jardia

“Golden Milk”

em busca do cardamomo perdido

Login

X

Registar