Bolo de laranja e côco

É um bolo feito com ingredientes saudáveis e não contém glúten nem lactose. Cada fatia deste bolo equivale aproximadamente às calorias de 1 pão ou de 4 colheres de arroz, por isso para não engordar basta fazer a substituição!

Bolo de laranja e côco É um bolo feito com ingredientes saudáveis e não contém glúten nem lactose. Cada fatia deste bolo equivale aproximadamente às calorias de 1 pão ou de 4 colheres de arroz, por isso para não engordar basta fazer a substituição! assim, salada colorida com perú assim bacalhau à brás bolo assim,... Imprimir Receita
Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
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Ingredientes

Massa:

4 ovos

50g de farinha de amêndoa

50g de amido de milho

50g de coco ralado

5 colheres de sopa de azeite

8 colheres de sopa de xarope de agave

raspa da casca de meia laranja

sumo de meia laranja

meia colher de café de canela em pó

1 colher de sobremesa de fermento

 

Calda:

sumo de meia laranja

1 colher de chá de xarope de agave

1 pau de canela ou meia colher de café de canela em pó

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo e reserve.

Misture as gemas, xarope de agave, o azeite e o sumo de meia laranja

Num recipiente à parte, misture bem as farinhas e o coco e por fim adicione o fermento e misture ligeiramente.

Abra algum espaço no meio dessa mistura de farinhas e vá vertendo a massa anterior, enquanto vai mexendo, até obter uma mistura homogénea. Depois, incorpore as claras em castelo.

Coloque a massa de bolo inglês numa forma de silicone ou forrada com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35-45minutos (faça o teste do palito).

 

Para a calda junte os ingredientes e deixe ferver um pouco.

 

Antes de desenformar o bolo, faça vários furos por todo o bolo com um palito e verta a calda. Polvilhe com coco ralado.

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

bolo

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com perú

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