Cozido de grão com galinha

Experimente esta deliciosa receita de cozido de grão com galinha e fique deliciado!

Cozido de grão com galinha

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Nutrition facts: 450 calories fat
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Ingredientes

100 g de peito de galinha

1 rodela de chouriço com 2 cm de espessura

3 c.sopa de grão cozido

2 c.sopa de massa cotovelo

¼ repolho

1 cenoura

½ nabo

hortelã q.b.

sal q.b.

pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Coza a galinha juntamente com a rodela de chouriço numa panela com água temperada com pouco sal
  2. Quando estiverem cozidas retire-as e reserve
  3. Corte a cenoura, o nabo e a couve aos pedaços
  4. Coza os legumes na água onde cozeu as carnes
  5. Quando estiverem quase cozidos junte a massa e o grão
  6. Assim que a massa esteja cozida apague o lume e adicione folhas de hortelã
  7. Deixe apurar uns instantes e sirva em seguida

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