Croquetes de vegetais

Uma refeição vegetariana rápida e económica, perfeita para levar para o trabalho ou para a escola das crianças. Prepare os croquetes de vegetais no forno.

Maria Lopez Croquetes de vegetais Croquetes de vegetais Imprimir Receita
Nutrition facts: calories fat
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Ingredientes

200gr cogumelos

1uni pimento

1uni cenoura

1uni alho francês

1uni cebola

2 ovos

farinha integral qb

salsa

azeite

sal

 

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Descascar a cenoura e cebola

Lavar bem todos os legumes e triturar na picadora

Colocar o azeite e a salsa numa frigideira e adicionar pasta de legumes

Temperar com sal e cozinhar por cerca de 10 minutos

Bater os ovos e juntar ao preparado anterior

Com a ajuda de 2 colheres de sopa forme bolas, passe-as por farinha e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Coloque no forno (180ºC) durante cerca de 25 minutos ou até estarem douradas.

croquetes

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à hambúrguer

sopa

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com frango

 

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