LEITE-CREME – SUGAR FREE

O leite-creme é uma receita ideal para sobremesa depois de qualquer refeição. Experimente esta alternativa sem açúcar e muito simples de confecionar.

 

INGREDIENTES

Gemas (ovos médios) 4 unidade
Farinha Maizena 50 gramas
Stevia 50 gramas
Raspa de 1 limão 1 unidade
Proteína whey baunilha 25 gramas
Água ou bebida de soja 0,5 litros
Canela em Pó 1 unidade
Aroma de baunilha 1 colher de café

 

PREPARAÇÃO

Com mais uma época festiva a aproximar-se, porque não começar já a aprender e a experimentar algumas receitas saudáveis – sem açúcar – para partilhar com os seus familiares?

O leite-creme é uma das receitas ideais para sobremesa depois de qualquer refeição e é muito simples de fazer!

  • Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem.
  • Leve ao lume, sempre a mexer até começar a engrossar.
  • Quando começar a ferver desligue o lume.
  • Coloque em taças  ou num recipiente grande e deixe arrefecer.
  • Polvilhe a gosto com canela e está pronto a servir.
  • Se preferir pode levar ao frigorífico 1 a 2 horas.

Delicie-se!

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