MOUSSE DE CHOCOLATE VEGAN COM ABACATE E BANANA

Para dar a consistência ideal à mousse, tire partido do abacate e da banana que mal interferem no sabor.

– Ingredientes –

 

– Modo de preparação –

  1. Espalhe as nozes num tabuleiro e leve ao forno até dourar.
  2. Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, até fazer um puré, com a consistência de uma mousse.
  3. Divida o conteúdo por tacinhas e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
  4. Retire e espalhe os frutos vermelhos por cima de cada tacinha de mousse e servir imediatamente.

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