Panacota

A panacota  é uma sobremesa simples de elaborar e que confere um ar chique a qualquer fim de refeição.

Acompanha-se com frutos silvestres ou doce.

Esta panacota é uma versão light da panacota comum pois é feita com iogurte magro em vez de natas, ou seja, é uma excelente alternativa para quem procura uma sobremesa light.

A panacota é fresca, leve e sofisticada. Parece complicada mas não é, precisa apenas de apanhar o jeito para cozinhar uma panacota maravilhosa.

Panacota A panacota  é uma sobremesa simples de elaborar e que confere um ar chique a qualquer fim de refeição. Acompanha-se com frutos silvestres ou doce. Esta panacota é uma versão light da panacota comum pois é feita com iogurte magro em vez de natas, ou seja, é uma excelente alternativa para quem... Imprimir Receita
Doses: 6 Pessoas Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
( 1 votos )

Ingredientes

5 iogurtes magros

4 colheres de sopa de mel (ou stevia)

4 folhas de gelatina

sumo de limão q.b.

1 frascos de frutos vermelhos

frutos vermelhos para decorar

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Ponha as folhas de gelatina de molho em 2-3 colheres de sopa de água morna.
  2. Numa tigela misture os iogurtes com o mel e algumas gotas de sumo de limão (1 c. de chá).
  3. Derreta a gelatina em banho-maria e misture bem no preparado anterior.
  4. Distribua por forminhas e leve ao frigorífico a solidificar
  5. Para o molho de frutos vermelhos leve o doce de frutos vermelhos ao lume com cerca de ½ chávena de água e deixe ferver cerca de 3-5 minutos. Passe com a varinha mágica e reserve.
  6. No momento de servir desenforme a panacota, deite em por cima algumas colheres de molho de frutos vermelhos e alguns frutos.

A panacota  é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de natas, açúcar e gelatina.

 

Related posts

Leite Creme Saudável

Maria Lopez

Queques de mirtillo e banana (3 ingredientes)

Maria Lopez

Cheesecake desconstruído

Maria Lopez