Panqueca de batata doce e atum natural

São simplesmente maravilhosas!

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Nutrition facts: 250 calories fat
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Ingredientes

  • 50 gramas de batata doce;

  • Duas claras de ovo;

  • 30 gramas de flocos de aveia;

  • Meia lata de atum natural (conserva em água);

  • Uma colher de sopa de queijo quark;

  • Uma cebola pequena;

  • Pimenta.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Coza a batata doce e passe pela varinha mágica com a clara de ovo.

De seguida, tempere com a pimenta, adicione a cebola picada e uma colher de sopa de queijo quark.

Depois, coloque a aveia e o atum.

Numa frigideira não aderente coloque a preparação.

Deixe ficar cerca de três minutos de um lado e vire

 

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