Depois da azáfama do Natal, chega a Passagem de Ano.
Portanto, o ano está a acabar e nós vamos ajudar a preparar o menu do reveillon.
Espumante para brindar e 12 passas para fazer 12 desejos com as badaladas são os ingredientes principais da passagem de ano em Portugal. No que toca à comida, tudo o resto é opcional, manda a imaginação mais do que a tradição. Damos-lhe as melhores sugestões de receitas para tornar esta noite ainda mais inesquecível.
Podem não existir muitas tradições gastronómicas de ano novo, mas há o costume de caprichar na última refeição do ano. Mariscos, vinho, apresentação mais cuidada e receitas sofisticadas dão o tom à mesa do reveillon, onde também podem constar muitos dos doces da quadra natalícia que se estende até ao dia de Reis, a 6 de Janeiro.
Mostre o chef que há em si, cozinhe com carinho e deixe familiares e amigos boquiabertos com as saborosas receitas para a passagem de ano que lhes vai preparar. Entre no novo ano da melhor forma!
Afinal, é mais um pretexto para reunir os que mais gosta na noite mais divertida do ano.
Já sabe que nos pode enviar email para social@receitasaudaveis.com com as suas dúvidas ou sugestões.
