Peito de pato corado com ervilhas

É certo que este peito de pato irá surpreender o seu paladar!

Peito de pato corado com ervilhas

Peito de pato corado com ervilhas

É certo que este peito de pato irá surpreender o seu paladar! Relacionado

Imprimir Receita
Doses: 4 pessoas
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
( 1 votos )

Ingredientes

  • 1oo g de peito de pato
  • 1 c.sopa de amêndoa palitada
  • 1 c.chá de mel
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 4 c.sopa de ervilhas
  • 1 c.sopa de azeite
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Tempere o peito de pato com sal e pimenta e coloque-o numa frigideira quente com o azeite (com a pele voltada para baixo)
  2. Deixe corar bem e volte o peito de pato em seguida para corar do outro lado
  3. Junte a cebola cortada em quartos e os alhos laminados grosseiramente
  4. Deixe cozinhar a mistura
  5. Junte o mel e deixe levantar fervura
  6. Ponha as ervilhas a cozer em água temperada de sal
  7. Quando o molho tiver reduzido para cerca de metade, acrescente o miolo de amêndoa, envolva e sirva acompanhado das ervilhas

Related posts

MASSA COM FEIJÃO BRANCO, TOMATE E BERINGELA

Miguel Almeida

Salada fresca de tomate e queijo

Miguel Almeida

Estufado de Castanha com Grão-de-Bico

Miguel Almeida