pizza vegetariana

Afinal de contas um vegan também pode comer pizza!

pizza vegetariana

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Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

1/3 base de pizza fresca de compra

½ tomate picado

½ dente de alho

cebola q.b.

pimento verde q.b.

cogumelos frescos q.b.

½ bola de queijo mozarela fresco

orégãos q.b.

rúcula q.b.

1 c.chá de azeite

sal q.b.

pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, o alho e a cebola picados e o louro
  2. Quando a cebola ficar transparente junte o tomate
  3. Tempere com um pouco de sal e deixe cozinhar
  4. Corte o pimento em tiras, a cebola em meias luas e fatie os cogumelos
  5. Reserve o preparado do ponto anterior
  6. Triture o molho de tomate e espalhe sobre a massa
  7. Em seguida corte o queijo em fatias finas e disponha sobre o tomate
  8. Distribua os restantes legumes, polvilhe com orégãos e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC
  9. Quando a pizza estiver douradinha retire do forno, coloque a rúcula por cima e sirva

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