Que aspeto tão fresco e saudável.
Ingredientes
Vários tipos de folhas picadas (alface, rúcula, agrião, alface francesa, etc)
Pimentões vermelho e amarelo em fatias
2 chávenas de frango desfiado
3 Colheres (sopa) de azeite
5 Dentes de alho laminado
2 maçãs picadas
1 cenoura ralada
2 cebolas fatiadas
1 chávena de maionese light
½ chávena de creme de leite light
Sumo de limão
1 Colher de sopa de açúcar
Pitada de sal
1 Colher (sopa) azeite
Um toque de Vinagre
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Misture bem todos os ingredientes do molho
Reserve.
Aqueça as 3 colheres de azeite e frite o alho
Agora misture ao alho o frango e as cebolas, deixe um pouco para a cebola amolecer.
Misture os demais ingredientes da salada
Coloque numa saladeira e disponha sobre a salada o molho.
