Salada de quinoa com frango e queijo feta

Maria Lopez Salada de quinoa com frango e queijo feta Imprimir Receita

Nutrition facts: calories fat

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Ingredientes

1 chávena de quinoa

2 peitos de frango

100 g de queijo feta

1 abacate

1 embalagem de tomates-cereja

1 saco de espinafres frescos

1 molho de coentros

1 molho de hortelã

1 malagueta

sumo de 1 lima

Sal, azeite e pimenta preta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Comece por cozer uma chávena de quinoa com duas chávenas de água. São cerca de 15 minutos ao lume.
2. Num triturador de alimentos, triture os espinafres, os coentros, a hortelã e a malagueta. Regue com um fio de azeite.
3. Grelhe os peitos de frango cortados finos e temperados com sal, alho em pó e pimentão doce.
4. Numa saladeira disponha a quinoa escorrida, o abacate cortado aos pedaços, os tomates cortados em metades, o queijo feta esfarelado e a mistura de verdes. Regue com azeite, o sumo da lima, tempere com sal e pimenta preta e misture bem.

batata-doce

sardinhas

quinoa

assim legumes camarão

assim, salada colorida com espetadas

assim bacalhau à hambúrguer

legumes

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra. beringela

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro filetes cumentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

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