Salmão com iogurte e lima

Em apenas 20 minutos prepare esta receita de salmão com iogurte e lima deliciosa. Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas que tem de provar para o almoço.

Maria Lopez Salmão com iogurte e lima Imprimir Receita

Tempo de preparação: 5 Minutos

Nutrition facts: calories fat

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Ingredientes

4 postas de salmão

2 iogurtes naturais

1 lima

1 dente de alho

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de coentros picados

Sal e pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Disponha o salmão num prato e tempere-o com o sal pimenta. Aqueça o azeite numa frigideira, junte o salmão e deixe cozinhar de ambos os lados durante 1 minuto apenas.
2. Descasque o alho e raspe num ralador. Raspa a lima e esprema o sumo. Verta para uma tigela o iogurte, o alho, a raspa e o sumo da lima. Tempere com sal e pimenta, junte os coentros picados e envolva no molho.
3. Disponha o salmão numa travessa e sirva acompanhado como o molho de iogurte e lima.

salmão

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

bolo

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com perú