Salmão com iogurte e lima

E você pergunta-se, “como é que é possível fazer uma receita tão deliciosa em tão pouco tempo??”

Salmão com iogurte e lima

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Doses: 4 pessoas Tempo de preparação: Tempo Cozedura:
informações nutricionais Calorias Gordura
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Ingredientes

  • 4 postas de salmão
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 lima
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de coentros picados
  • q.b. Sal e pimenta

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Disponha o salmão num prato e tempere-o com o sal pimenta. Aqueça o azeite numa frigideira, junte o salmão e deixe cozinhar de ambos os lados durante 1 minuto apenas.

Descasque o alho e raspe num ralador. Raspa a lima e esprema o sumo. Verta para uma tigela o iogurte, o alho, a raspa e o sumo da lima. Tempere com sal e pimenta, junte os coentros picados e envolva no molho.
Disponha o salmão numa travessa e sirva acompanhado como o molho de iogurte e lima.

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