Sopa de Feijão com Cenoura

A sopa de feijão é uma receita clássica muito preparada em dias frios de outono ou inverno.

É uma bomba calórica porque que leva toucinho, bacon, entre outras carnes cheias de gordura.

Se quer saborear esta sopa, mas sem comprometer a dieta, aproveite esta ideia!

Sopa de Feijão com Cenoura A sopa de feijão é uma receita clássica muito preparada em dias frios de outono ou inverno. É uma bomba calórica porque que leva toucinho, bacon, entre outras carnes cheias de gordura. Se quer saborear esta sopa, mas sem comprometer a dieta, aproveite esta ideia!   Relacionado Imprimir Receita
Doses: 4 Porções Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
( 1 votos )

Ingredientes

 

1 lata grande de feijão encarnado;

1 lata pequena de feijão branco;

2 cenouras picadas;

1 cebola cortada;

2 dentes de alho picado;

125 gr de macarrão integral

salsa picada

 

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Lave as cenouras, a cebola e corte em cubinhos, reserve.

Cozinhe o feijão (com a aguá da lata) com a cenoura numa panela até ficar cozinhado. (se necessário acrescente mais um pouco de água).

Passe a varinha mágica.

Coloque os ingredientes reservados e quando estiverem bem cozidos junte a massa e cozinhe até ficar al dente. Sirva em seguida com salsa por cima.

 

Related posts

Creme de Tomate

Miguel Almeida

Sopa de Peixe com Batata Doce

Maria Lopez

Sopa de Beldroegas com Queijo de Cabra

Miguel Almeida