Sopa de Frango e Legumes

Que tal uma sopa bem composta para aqueles dias em que não apetece perder tempo na cozinha?

Uma receita diferente para fugir às tradicionais sopas e que promete surpreender!

Sopa de Frango e Legumes

Que tal uma sopa bem composta para aqueles dias em que não apetece perder tempo na cozinha? Uma receita diferente para fugir às tradicionais sopas e que promete surpreender!         Relacionado

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Doses: 6 Porções Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

  • 600gr peito de frango
  • Meio limão
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1,5lt de água
  • 1 taça de bróculos
  • 1 taça de espinafres
  • 1 taça de cenouras
  • 1 taça de couve branca
  • 1 colher de sopa de salsa
  • Sal e pimenta a gosto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Esfregue o limão no frango

Numa panela refogue a cebola e o alho em azeite, adicione a água e junte o peito de frango

Refogue rapidamente e adicione as verduras, água e os temperos.

Deixe cozinhar por 30 minutos

Espere que arrefeça, retire o frango, desfie e volte a colocar na sopa.

 

 

 

 

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