Sopa de Frango e Legumes

Que tal uma sopa bem composta para aqueles dias em que não apetece perder tempo na cozinha?

Uma receita diferente para fugir às tradicionais sopas e que promete surpreender!

Sopa de Frango e Legumes Que tal uma sopa bem composta para aqueles dias em que não apetece perder tempo na cozinha? Uma receita diferente para fugir às tradicionais sopas e que promete surpreender!         Relacionado Imprimir Receita
Doses: 6 Porções Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

600gr peito de frango

Meio limão

1 cebola

4 dentes de alho

1,5lt de água

1 taça de bróculos

1 taça de espinafres

1 taça de cenouras

1 taça de couve branca

1 colher de sopa de salsa

Sal e pimenta a gosto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Esfregue o limão no frango

Numa panela refogue a cebola e o alho em azeite, adicione a água e junte o peito de frango

Refogue rapidamente e adicione as verduras, água e os temperos.

Deixe cozinhar por 30 minutos

Espere que arrefeça, retire o frango, desfie e volte a colocar na sopa.

 

 

 

 

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