Tofu de cebolada com arroz basmati

Experimente esta receita vegan de tofu!

Tofu de cebolada com arroz basmati

Tofu de cebolada com arroz basmati Experimente esta receita vegan de tofu! Relacionado Imprimir Receita
Nutrition facts: 614 calories fat
Avaliação 5.0/5
( 1 votos )

Ingredientes

tofu q.b.

3 c.sopa de arroz basmati

cebola q.b.

2 dentes de alho

2 c.sopa de azeite

salsa q.b.

sumo de limão q.b.

mistura de alfaces q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Corte o tofu em cubinhos e tempere com sal e sumo de limão
  2. Leve uma frigideira ao lume com 1 c.sopa de azeite
  3. Junte a cebola e os alhos picados
  4. Quando a cebola e os alhos estiverem transparentes junte o tofu e a salsa picada
  5. Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando
  6. Entretanto leve uma panela ao lume com água temperada de sal e junte o arroz quando levantar fervura. Deixe cozer
  7. Coloque a mistura de alfaces numa saladeira, junte um pouco de cebola cortada em meias-luas e tempere com sal, azeite e sumo de limão
  8. Quando o tofu estiver cozinhado apague o lume e junte umas gotas de sumo de limão
  9. Acompanhe o tofu com o arroz basmati e a salada de alfaces

Related posts

Mousse de Chocolate Vegan

Maria Lopez

Hambúrguer vegetariano com salada verde e tomate seco

Miguel Almeida

Torta de Castanha e Noz

Miguel Almeida