Almoço

Bife de vaca na chapa com legumes estufados

Miguel Almeida

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Nutrition facts: 571 calories fat

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1 bife de vaca magro

courgette q.b.

beringela q.b.

alho francês q.b.

cenoura q.b.

cebola q.b.

3 c.sopa Massa espiral

1 c.sopa azeite

1 c.café de sementes de funcho

sal q.b.

mistura de pimentas q.b.

Tempere o bife com sal e a mistura de pimentas
Corte todos os legumes às rodelas e coloque-os juntamente com o azeite num tacho e deixe estufar
A meio da cozedura tempere com um pouco de sal e as sementes de funcho
Grelhe o bife na chapa, coza a massa em água e sal e acompanhe com o estufado de legumes

O bife de vaca de sempre, desta vez acompanhado de legumes para dar um toque extra de variedade!

Miguel Almeida

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Miguel Almeida

5 anos ago

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