Cupcake de chocolate preto com proteína

Quem não adora chocolate? Sabias que o chocolate faz parte de uma alimentação saudável? Desde que seja chocolate preto (no mínimo com 70% de cacau).

Cupcake de chocolate preto com proteína

Miguel Almeida Cupcake de chocolate preto com proteína Imprimir Receita
Doses: 4 Cooking Time:
Nutrition facts: 849 calories 70 fat
Avaliação 4.5/5
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Ingredientes

3 colheres de sopa de farinha de amêndoa

2 colheres de sopa de Proteína

1 colher e meia de sopa de xarope de ácer.

5 nozes trituradas

4 colheres de sopa de bebida vegetal de amêndoa sem adição de açúcares

3 quadrados de chocolate preto mínimo 70% cacau

1 colher de sopa de óleo de coco

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Preaquecer o forno a 180 °C.
  2. Colocar os quadrados de chocolate preto juntamente com a colher de sopa de óleo de coco no fogão, em banho maria. Mexer até derreter.
  3. À parte, juntar todos os ingredientes: farinha de amêndoa, proteína , xarope de ácer, nozes (deixar um bocadinho de lado) e bebida vegetal. Misturar tudo com a ajuda de um garfo ou de uma varinha mágica.
  4. Untar as formas com óleo de coco e colocar a mistura.
  5. Em seguida, deitar o chocolate preto derretido por cima e cobrir com as nozes.
  6. Levar ao forno por 30 minutos.
Miguel Almeida

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Miguel Almeida

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