Carnes

Hambúrguer de peru com feijão preto

Experimente este hambúrguer de peru e desfrute do sabor fantástico!

 

Tofu grelhado com legumes salteados

Miguel Almeida Hambúrguer de peru com feijão preto Imprimir Receita
Nutrition facts: 406 calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

1 hambúrguer de peru

4 c.sopa de feijão preto cozido

½ fatia de bacon sem courato

¼ cebola

1 dente de alho

espinafres baby q.b.

2 c.chá de azeite

sumo de limão q.b.

sal q.b.

pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Tempere o hambúrguer de peru com sal, pimenta e leve a grelhar
  2. Pique o dente de alho e a cebola e deite num tacho com 1 c.chá de azeite e a folha de louro
  3. Quando começar a cheirar junte o bacon muito bem picadinho e deixe cozinhar
  4. Adicione o feijão preto e um pouco da água de cozedura, tape e deixe apurar alguns minutos
  5. Faça uma salada com as folhas de espinafre baby, tempere com sal, azeite e sumo de limão
  6. Quando o hambúrguer estiver cozinhado, retire do lume e sirva acompanhado do feijão preto e da salada de espinafres

Miguel Almeida

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Miguel Almeida

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