Ainda não sabe que receita de bacalhau preparar aí em casa? E que tal a receita de bacalhau com broa e frutos secos? Uma receita deliciosa e simples para ter uma refeição divinal com a sua família ou amigos. Certamente os frutos secos são altamente benéficos para a sua saúde. Ajudam a emagrecer, a melhorar o colestrol e a estimular a massa muscular. Os frutos secos contêm uma quantidade extraordinária de vitaminas, fibras e minerais. São também ricos em hidratos de carbono, constituindo uma excelente fonte de energia.
400 g de espinafres limpos
Sal e pimenta q.b.
500 g de bacalhau cozido
2 cebolas
2 dentes de alho
1 dl de azeite
1 folha de louro
300 g de miolo de broa
100 g de miolo de noz e amêndoa
Salsa picada q.b.
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