Vegan

Chili de soja

Este Chili de soja é uma delicia! Aliás… é uma das melhores receitas vegan!

Miguel Almeida

Chili de soja Imprimir Receita

Doses: 1

Nutrition facts: calories fat

Avaliação 5.0/5

( 1 votos )

50 g de nacos de soja

4 c.sopa de feijão encarnado de lata

2 c.sopa de milho

1 c.sopa de polpa de tomate

cebola q.b.

1 dente de alho

1 c.sopa de azeite

cominhos q.b.

sal q.b.

piri-piri q.b.

Demolhe os nacos de soja em água com um pouco de cominhos, sal e piri-piri durante pelo menos 30 minutos
Descasque a cebola e o alho e pique-os finamente
Leve um tacho ao lume com o azeite, junte a cebola e o alho e deixe refogar até que a cebola fique transparente
Adicione depois a polpa de tomate e deixe refogar durante mais 2 minutos
Escorra a soja, junte-a ao tacho e deixe cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando, e acrescentando água aos poucos, durante cerca de 15 minutos
Junte o milho, o feijão e um pouco do molho do feijão, mexa e deixe ferver
Rectifique os temperos e sirva

Miguel Almeida

Published by

Miguel Almeida

5 anos ago

Feijoada de frutos do mar
Experimente esta maravilhosa feijoada de frutos do mar com feijão branco, vieiras, marisco, camarão e…
Polvo assado no forno
Para quem gosta de polvo, esta receita simples e saborosa é uma boa oportunidade de…
Salada de Couscous com pimento e milho
Experimente esta receita leve e saborosa nos dias de verao!