Carnes

Salteado de frango com ananás

Em apenas 30 minutos prepare este salteado de frango com ananás e alho-francês. Leve e fresco com os sabores exóticos do gengibre e molho de soja. Acompanhe com arroz, por exemplo.

Maria Lopez Salteado de frango com ananás Imprimir Receita
Tempo de preparação:
Nutrition facts: calories fat
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Ingredientes

2 peitos de frango

1 c. sobremesa sal

qb pimenta

2 dentes de alho

1 c. sopa amido de milho

2 c. sopa molho de soja

1 c. chá gengibre ralado

1 c. sopa azeite

300 g alho-francês

3 fatias de ananás dos Açores

1 c. sopa sementes de sésamo

2 c. sopa cebolinho

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Corte os peitos de frango aos cubos. Tempere-os com sal, pimenta e alho. Adicione o amido de milho e o molho de soja.
2. Numa frigideira, salteie o gengibre ralado no azeite, adicione o frango e deixe cozinhar cerca de 4 minutos.
3. Junte o alho-francês, cortado em rodelas, e o ananás cortado em cubos e envolva. Se necessário, acrescente um pouco de água.
4. Polvilhe com as sementes de sésamo e o cebolinho, previamente picado.

frango

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

bolo

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com perú

Maria Lopez

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