Sopas

Sopa de tangerina e salsa

tangerina é uma ótima fonte de vitamina C, que previne gripes e resfriados, aliada ao tomate e o salsa, que além de vitaminas importantes possuem fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino, forma uma combinação que deixa o corpo funcionante em pleno equilíbrio.

Inês Frohn Sopa de tangerina e salsa Imprimir Receita
Doses: 2 Tempo de preparação: Cooking Time:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

1/2 tomate italiano em cubos

pimenta picada

1 talo de salsa picado (deixe um talo inteiro para decorar)

500 ml de suco de tangerina.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Coloque no fogo o suco de tangerina e reduza por 20 minutos, até conseguir uma textura espessa. Misture a pimenta e leve à geladeira por 2 horas.

Corte o tomate e a salsa e coloque numa taça nesta ordem: o tomate, o suco de tangerina e, no final, o salsão em cubos.

Decore com o talo de salsão e sirva em seguida.

Inês Frohn

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Inês Frohn

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