Almoço

Bife de peru estufado com massa

Está receita de peru já não deve de ser novidade para si,mas será que você faz da maneira mais saudável?

Bife de peru estufado com massa

Miguel Almeida Bife de peru estufado com massa Imprimir Receita
Nutrition facts: 577 Kcal calories fat
Avaliação 3.7/5
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Ingredientes

1 bife de peru

cebola q.b.

1 dente de alho

tomate maduro q.b.

cenoura q.b.

alho-francês q.b.

coentros q.b.

60 g de massa de lacinhos

1 c.sopa de azeite

sal q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Coloque o azeite numa frigideira e disponha em camadas a cebola às rodelas, o alho laminado, o tomate em pedaços, o alho-francês e a cenoura em rodelas, e por fim o bife
  2. Tempere com sal e coentros, tape e deixe estufar
  3. Ponha a massa a cozer em água temperada com sal até ficar al dente
  4. Quando o bife estiver pronto retire do lume e sirva acompanhado da massa
Miguel Almeida

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Miguel Almeida

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