Mais uma daquelas receitas que não podia faltar nesta época festiva
Aliás, são as famosas bolachinhas do Pai Natal! Vão fazer a delícia de miúdos e graúdos!
5 colheres de sopa de aveia;
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de sopa de canela;
2 colheres de sopa de queijo quark;
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de sopa de azeite;
1 ovo inteiro;
1 colher de café de fermento em pó.
Faça a massa misturando a aveia, o gengibre, a canela, o queijo quark, a erva doce, o azeite e o ovo. Envolver a massa e acrescentar o fermento em pó. Colocar no forno durante quinze minutos a 180 graus.
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