Batatas assadas colmeia

Uma sugestão visualmente deliciosa, preparada no forno e com todo o sabor dos nossos legumes frescos. Para finalizar estas batatas assadas, polvilhe com o queijo e leve a gratinar.

Porque comer nao é um pecado

Batatas assadas colmeia Uma sugestão visualmente deliciosa, preparada no forno e com todo o sabor dos nossos legumes frescos. Para finalizar estas batatas assadas, polvilhe com o queijo e leve a gratinar. Porque comer nao é um pecado Relacionado Imprimir Receita
Doses: 4 Tempo de preparação:
Nutrition facts: 326 calories 15.7 fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

16 batatas médias

2 courgettes

6 tomate com rama

3 dentes de alho

2 c. chá sal

qb pimenta moinho

2 c. sopa orégãos frescos

3 c. sopa azeite

100 g queijo grana padano

 

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Pré-aqueça o forno a 180° C.

Corte as batatas em fatias, tendo o cuidado de não ir até ao fundo.

Corte a courgette em rodelas finas, o tomate em fatias e pique os dentes de alho. Reserve.

Coloque de forma alternada a courgette e o tomate entre as fatias de batata.

Salpique com o alho, tempere com o sal, um pouco de pimenta e os orégãos, regue com o azeite e leve ao forno cerca de 20 minutos.

A meio da cozedura, retire do forno, polvilhe com lascas de queijo e volte a levar ao forno até as batatas estarem assadas.

 

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