Batatas assadas colmeia

Uma sugestão visualmente deliciosa, preparada no forno e com todo o sabor dos nossos legumes frescos. Para finalizar estas batatas assadas, polvilhe com o queijo e leve a gratinar.

Porque comer nao é um pecado

Batatas assadas colmeia

Uma sugestão visualmente deliciosa, preparada no forno e com todo o sabor dos nossos legumes frescos. Para finalizar estas batatas assadas, polvilhe com o queijo e leve a gratinar. Porque comer nao é um pecado Relacionado

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Doses: 4 Tempo de preparação:
informações nutricionais 326 Calorias 15.7 Gordura
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

  • 16 batatas médias
  • 2 courgettes
  • 6 tomate com rama
  • 3 dentes de alho
  • 2 c. chá sal
  • qb pimenta moinho
  • 2 c. sopa orégãos frescos
  • 3 c. sopa azeite
  • 100 g queijo grana padano
  •  

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Pré-aqueça o forno a 180° C.

Corte as batatas em fatias, tendo o cuidado de não ir até ao fundo.

Corte a courgette em rodelas finas, o tomate em fatias e pique os dentes de alho. Reserve.

Coloque de forma alternada a courgette e o tomate entre as fatias de batata.

Salpique com o alho, tempere com o sal, um pouco de pimenta e os orégãos, regue com o azeite e leve ao forno cerca de 20 minutos.

A meio da cozedura, retire do forno, polvilhe com lascas de queijo e volte a levar ao forno até as batatas estarem assadas.

 

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