Hambúrguer de peru com arroz de legumes

Experimente esta receita de hambúrguer de peru!

 

Hambúrguer de peru com arroz de legumes

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Nutrition facts: 504 calories fat
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Ingredientes

1 hambúrguer de peru

3 c.sopa de arroz basmati

cebola q.b.

courgette q.b.

cenoura q.b.

agrião q.b.

1 c.sopa de azeite

sumo de limão q.b.

sal q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Tempere o hambúrguer de peru com ervas aromáticas e leve a grelhar
  2. Corte a cenoura, a cebola e a courgette em cubinhos pequenos
  3. Ponha num tacho com 1 c.chá de azeite e deixe saltear um pouco
  4. Junte o arroz, envolva e adicione o dobro da quantidade de arroz em água
  5. Deixe cozinhar até absorver toda a água
  6. Faça uma salada com o agrião, tempere com sal, azeite e sumo de limão
  7. Sirva o hambúrguer com o arroz e a salada de agrião

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