Salada de camarão com rúcula

Com poucos ingredientes prepare uma salada irresistível, leve e fresca. Envolva o pesto e tempere com os restantes ingredientes. A sua salada de camarão com rúcula e feijão-branco está pronta!

Maria Lopez Salada de camarão com rúcula Salada de camarão com rúcula Imprimir Receita
Tempo de preparação:
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Ingredientes

  • 600 g camarão cozido
  • 2 c. sopa molho de pesto 
  • 250 g tomate cherry
  • 1 lata feijão-branco em conserva 
  • 1 emb. rúcula
  • 4 c. sopa azeite
  • 2 c. sopa vinagre 

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Descasque o camarão para uma taça e junte-lhe metade do pesto, misture e reserve.
2. Corte o tomate em metades e escorra o feijão.
3. Disponha numa saladeira a rúcula, o feijão, o tomate e o camarão.
4. Numa taça, misture os restantes pesto e azeite com o vinagre.
5. Verta o molho por cima da salada e sirva de imediato.

frango

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

bolo

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

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