Salada de salmão fumado, abacate e grão

Uma salada de salmão fumado servida por camadas, individualmente e em copos. Tempere com azeite e vinagre de framboesa e tem pronta uma entrada que todos vão apreciar!

Salada de salmão fumado, abacate e grão Uma salada de salmão fumado servida por camadas, individualmente e em copos. Tempere com azeite e vinagre de framboesa e tem pronta uma entrada que todos vão apreciar! salmão   legumes assim, salada colorida com perú assim bacalhau à brás banana assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote... Imprimir Receita
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Ingredientes

2 abacates

½ mozzarella mini 

1 lata grande de grão em conserva

100 g salmão fumado 

1 emb. agrião

1 c. sopa sal

2 c. sopa azeite

1 c. sopa vinagre

qb pimenta rosa

 

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Abra os abacates, retire-lhes o caroço e a polpa com a ajuda de uma colher. Corte a polpa em cubos. Reserve.
2. Escorra os mozzarellas e o grão e descole as fatias de salmão. Reserve.
3. Divida os ingredientes por copos pela seguinte ordem: agrião, abacate, grão e salmão.
4. Tempere com o sal, o azeite, o vinagre e a pimenta rosa e sirva de imediato.

 

salmão

 

legumes

assim, salada colorida com perú

assim bacalhau à brás

banana

assim, A palavra  provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.

afinal,  tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.

Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

salada colorida com perú

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