Bife de peru estufado com couves-de-bruxelas

Em conclusão..Só lhe falta desejar um bom apetite!

Bife de peru estufado com couves-de-bruxelas

Miguel Almeida Bife de peru estufado com couves-de-bruxelas Bife de peru estufado com couves-de-bruxelas Imprimir Receita
Doses: 1
Nutrition facts: 311 Kcal calories fat
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Ingredientes

1 bife de peru

cebola q.b.

1 dente de alho

tomate maduro q.b.

cenoura q.b.

louro q.b.

couves-de-bruxelas q.b.

1 c.sopa de azeite

sal q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Coloque o azeite numa frigideira e disponha em camadas a cebola às rodelas, o alho laminado, o tomate em pedaços, a cenoura em rodelas, o louro, e por fim o bife
  2. Tempere com sal, tape e deixe estufar
  3. Ponha as couves-de-bruxelas a cozer em água temperada com sal
  4. Acompanhe o bife de peru com as couves-de-bruxelas e sirva

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