Para variar o acompanhamento das suas refeições, sugerimos esparregado. Experimente!
Ingredientes
4 Chávenas almoçadeiras de espinafres
2 colheres de sopa de iogurte natural
1 dente de alho
2 colheres de sobremesa de azeite
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Lave os espinafres e, de seguida, coza-os, preferencialmente a vapor. Coloque-os num copo para a varinha mágica, juntamente com o azeite, o alho e o iogurte. Triture com a varinha mágica e sirva (temperado com sal).
assim, A palavra provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.
Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.
afinal, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.
Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
