Salada de atum com ovos

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Salada de atum com ovos

Miguel Almeida Salada de atum com ovos Salada de atum com ovos Imprimir Receita
Doses: 4 pessoas Tempo de preparação: Cooking Time:
Nutrition facts: calories fat
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Ingredientes

4 Ovos

2 frascos de atum em conserva de água

2 dentes de alho

Coentros q.b.

0,5 dl de azeite

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Coza os ovos em água durante 12 minutos depois de começar a ferver. Retire-os e coloque-os em água fria.
  2. Abra os frascos de atum, escorra-o e desfie-o. Descasque os ovos e corte-os em rodelas.
  3. Num prato de servir, disponha de forma intercalada o atum com as rodelas de ovos.
  4. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Junte os coentros picados e o azeite e misture tudo muito bem. Regue a salada com este molho e sirva.

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