Sopa fria de cenoura e gengibre

Sopa deliciosa servida fria.

O maior benefício dessa sopa fica por conta do gengibre, que é um alimento termogênico e que auxilia no processo de emagrecimento. Para melhorar, a cenoura é uma fonte importante de fibras e vitamina A.

Sopa fria de cenoura e gengibre

Sopa deliciosa servida fria. O maior benefício dessa sopa fica por conta do gengibre, que é um alimento termogênico e que auxilia no processo de emagrecimento. Para melhorar, a cenoura é uma fonte importante de fibras e vitamina A. Relacionado

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Doses: 2 Tempo de preparação: Cooking Time:
Nutrition facts: calories fat
Avaliação 5.0/5
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Ingredientes

  • 3 cenouras médias
  • 1 batata pequena
  • gengibre ralado a gosto
  • 1 litro de água
  • sal qb

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Cozinhe a cenoura e a batata na água com sal até ficarem bem macias. Deixe amornar e bata no liquidificador com o gengibre ralado. Deixe no frigorifico por aproximadamente 2 ou 3 horas.

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